Hola! Live to eat, Love to eat

拉斯維加斯的三天兩夜中，我們吃了五餐。

Buffet @ Wynn
一 check in 之後，立刻就殺到wynn的buffet吃午餐。去拉斯維加斯之前，就已經聽聞wynn buffet的名氣，所以早就有要長期抗戰﹝排隊﹞的心備了。經過一陣奔跑及一陣尋尋覓覓之後，終於看到了可愛的buffet，但是我並沒有看到預期中的人潮。我想大概我們去的時候不是美國人的旅遊旺季，所以我們不費九牛二虎之力的就進到了buffet。

進到buffet之後，第一個反應就是裝潢的很漂亮。柔黃的燈光配上脫俗的裝潢，讓人看了心情就好，胃口也大開。被侍者領到座位後，我們便起身前往食物區。食物區的動線規劃的很簡單，就是一個 F 字型。最長的那一條是各式主食，包括了pizza、義大利麵、壽司、中式料理‧牛排、生魚片、海鮮等等。短的那兩條，一條是沙拉跟湯﹝有三種湯及三種沙拉，沙拉是現拌。當你站在你心儀的沙拉前，師傅就會幫你以你喜歡的方式來處理。﹞，一條是甜點。甜點有很多，包括冰淇淋、muffin、蛋糕、布丁、餅乾。每個甜點看起來都很精緻可口，不過根據我品嘗的結果後，我個人是覺得口味還好。﹝整個是個小刁民。﹞

順帶一提，wynn使用的餐具是wedgewood的，盤子也是made in italy。但是我不得不說，盤子真重。每次拿著餐盤從食物區走來，我都不由得從心裡尊敬起waiters。

整體來說，wynn buffet 的料理算是水準之上但不到極品，裝潢因為恰好是我喜歡的類型所以我覺得很美，如果想吃buffet我覺得去wynn會比去bellagio好。﹝欲知詳情，請接著看。﹞


Emeril's @ MGM
住在美國的人都應該看過foodnetwork。foodnetwork當中我最喜歡的三個節目就是 iron chef、paula's party、跟 emeril live 。喜歡第一個節目就只是因為很好看、很緊張、很刺激，而且食物看起來都好好吃。看著兩個大廚用著當日精選互相廝殺，不由得敬佩起他們過人的才華。第二個節目，是因為那個帶著濃濃南方腔的阿罵很逗趣，很搞笑，很諧星，而且總是令我想起我自己的阿罵。﹝但看她煮東西的方式，我想吃不到兩三年就會心肌梗塞。﹞說這麼多，我只是要說，我去吃的就是第三個show廚師的餐廳。我只能說，他的食物真是好。每個東西都肥嫩多汁，而且味道都很特別，不太是平常會吃到的口味。我們點了豬排跟煎魚，豬排很大，很值回票價。魚就有點小了，但是真好吃。在這兩道菜之前，我們還點了瑤柱配上馬鈴薯泥當前菜。那瑤柱真是大又軟又有嚼勁，放到嘴巴裡面的時候立刻有到了天堂的感覺。最後我們點了招牌甜點，emeril's banana cream pie。這個派不甜不膩，裡頭的香蕉也大方，一塊又一塊的在你眼前。一湯匙裡包含了鮮奶油、派、香蕉、焦糖，那真是人間美味。

整體來說，我對emeril的餐廳很滿意，並沒有抱興而來敗興而歸。

Buffet @ Bellagio
去拉斯維加斯之前，就一直聽說bellagio的buffet很好。我們想說既然都來了，那就去吃吧。在旅遊書上看到簡介，說要吃這間餐廳要排隊排上兩小時是很稀鬆平常的事情，所以我們特地起了個大早，﹝鬧鐘是設的很早，但真的離開床鋪是一個半小時以後的事情。這一個半小時內我在幹嘛？我在看梅花三弄，真是酷斃了。﹞Anyway，我們終於還是順利的抵達了bellagio。順著天花板上的指示來到buffet餐廳，我揉了揉眼，不敢相信我眼前所見。為什麼沒有人？為什麼沒有人排隊？我走錯地方了嗎？我們擔心的問著站在門口的小姐，這是bellagio唯一的buffet嗎？得到的回應是正面的，我們就想，那就進去吧！進去之後，我只能說燈光昏暗，氣氛混濁，食物區動線規劃混亂。看到這哩，心裡其實已經後悔踏進來，但還安慰了自己一下，或許食物很好吃啊。但後來事實證明，食物很難吃。﹝至少我們這麼覺得。﹞

整體而言我對bellagio非常的不滿。但是後來跟也在拉斯維加斯的另一方朋友通話時，他們卻說晚餐很好吃。﹝這有幾種可能：一是我們是刁民，口味很刁。二是晚餐比午餐好。三是他們很好養。四是我們鬼打牆。﹞


待續‧‧‧