地址:台北市東湖路119巷2號(東湖國小旁)
電話:2631-8277
官方網站:http://www.wangsdumpling.com.tw/
坦白說,或許是我的期望太大,所以真正吃到的時候反而沒有那麼驚豔了。
第一次看到王家水餃,是在一個國中同學(現在是美食部落客)的網誌上面看到。自從那驚鴻一瞥,我就打定主意我一定要吃到它。
所以接下來的每一天,我都不停的以「王家水餃好好吃」「我好想吃王家水餃」來洗腦我身旁的好友男友姊妹們。
後來,意外地得知陳先生的同事也吃過王家水餃,號稱也是熱愛皮包肉食物(水餃、小籠包、湯餃、包子...等)的他,也跟我說王家水餃很不錯。
更加的堅定了我要吃到的念頭。
第一次真正付諸行動是跟張小哥一起前往尋找,兩個人卻莫名其妙的因為上錯交流道而從東湖開到了忠孝東路,於是被迫放棄。
接下來每次朋友問我聚會想要吃什麼,我其實都很想說「王家水餃」,但我實在不想惹人厭所以我最後都還是有壓下這樣的念頭。
難得今天臨時興起,隨意找了一個姊妹,她也毫不猶豫的答應了我的邀約。
於是,花了五分鐘的時間換好衣服,做好了萬全的防曬準備,我們就整裝出發了。
一路上都還蠻順利的來到了東湖國小,甚至幸運的就在王家水餃店前面找到了一個路邊停車的車位,心中不禁暗自竊喜起自己的好運。
門口有好幾個婦人在包餃子
店裡面有好多小菜(每一盤均一價都是35元)
價目表
我們兩個人點了8個水餃,一碗牛肉麵,還拿了兩個小菜(小黃瓜跟海帶)=218元
我們點的小菜。小黃瓜爽脆清甜,好吃!(不過有點油膩就是)

這應該是海帶。(也挺好吃的)
接著就是重頭戲,我千里迢迢的跑來東湖,就是為了吃它!

但是我必須要說,我失望了。
外皮雖然是偏厚,但還蠻有嚼勁。不過內餡卻是甜的讓我跟身旁的小八都有點難以招架,以一個水餃的內餡來說,我想王家水餃是放了過多的調味料了(還是那是豬肉的鮮甜我不知道)。當場的情形其實有點好笑,聒噪的我們分別吃了一口餃子後又默不作聲的繼續吃,通常這就代表東西不如我們預期所想的那麼美味。
水餃看起來不像官方網站那麼晶瑩剔透也沒有那麼飽滿,吃起來的口味也很普通而且只有韭菜豬肉一種口味。
但是我們都沒有說話的繼續朝下一個目標前進。
牛肉麵。
牛肉麵反倒還讓我覺得比較驚豔,牛肉湯頭雖然偏鹹不過香氣十足,寬麵條厚實有咬勁,感覺是手工製作一條條切出來的。不過小八對於牛肉的乾澀倒是非常不滿的一直抱怨,但我是覺得還ok,畢竟我寧可它是全瘦也不要有油膩膩的肥肉。(好怕肥肉的口感啊)
吃完之後,我跟小八兩人的結論是:沒想到,王家水餃最好吃的居然是小菜跟牛肉麵而不是他們強打的水餃。
不過罷了,這種事情本來就是非常講求個人口味的。網路上還是有很多人大推王家的水餃,我們不喜歡,不代表他真的不好吃,各位看倌就自行斟酌好了。
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